8月23日下午，2019中國(guó)西北茶館發(fā)展論壇“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)（西北賽區(qū)）評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽授牌儀式在華巨臣第7屆西部茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)落幕。本次活動(dòng)通過(guò)賽事評(píng)選以及大咖交流的方式傳承中國(guó)茶館美學(xué)、弘揚(yáng)中國(guó)茶館文化、勾勒中華茶館地圖。
陜西省茶文化研究會(huì)前秘書(shū)長(zhǎng)鄭雙成先生，陜西省茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳澤偉先生，全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)特聘管理專家龔千友先生，國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)茶館辦公室廣東培訓(xùn)中心主任翁惠璇女士，全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)青海秘書(shū)處秘書(shū)長(zhǎng)丁利民先生，陜西省茶文化研究會(huì)茶館專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉學(xué)先生；陜西省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓俊艷女士，陜西省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張為國(guó)先生，鵬翔茶葉董事長(zhǎng)段成鵬先生，云南書(shū)劍茶葉有限公司書(shū)劍古茶郭芙蓉女士，深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)副總裁向飛先生等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓出席活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前，陜西省茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳澤偉先生，陜西省茶文化研究會(huì)茶館專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、大賽專家委員會(huì)主任李曉學(xué)先生，以及云南書(shū)劍茶葉有限公司書(shū)劍古茶郭芙蓉女士分別上臺(tái)致辭。
隨后，全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)特聘管理專家龔千友先生、國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)茶館辦公室廣東培訓(xùn)中心主任翁惠璇女士、全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)青海秘書(shū)處秘書(shū)長(zhǎng)丁利民先生展開(kāi)了主題演講。
主題人：龔千友先生
演講主題：茶館管理與數(shù)據(jù)營(yíng)銷
龔千友先生就“茶館管理與數(shù)據(jù)營(yíng)銷”發(fā)表演講，龔千友先生結(jié)合自身的管理經(jīng)驗(yàn)及數(shù)據(jù)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)地為在場(chǎng)茶館經(jīng)營(yíng)者們講解數(shù)據(jù)營(yíng)銷的重要性。
主題人：翁惠璇女士
演講主題：茶館服務(wù)規(guī)范化
翁惠璇女士表示要贏得消費(fèi)者的信任，從“心”標(biāo)準(zhǔn)的茶事服務(wù)，是當(dāng)今茶行業(yè)需要快速執(zhí)行的方向。要真正做到標(biāo)準(zhǔn)后，才能被消費(fèi)者所滿意。
主題人：丁利民先生
演講主題：存新茶，賣老茶，讓客戶愛(ài)上您
丁利民先生則從產(chǎn)品的角度發(fā)表演講，表示老茶是讓客戶愛(ài)上您的關(guān)鍵。
三位嘉賓精彩的發(fā)言吸引了現(xiàn)場(chǎng)所有聽(tīng)眾的目光，點(diǎn)燃了現(xiàn)在的氣氛，給在場(chǎng)的眾多茶館經(jīng)營(yíng)者們帶來(lái)一定的指導(dǎo)作用，對(duì)西北茶館文化的發(fā)展起到推動(dòng)的作用。
茗星茶館評(píng)選大賽自7月25日開(kāi)始，便受到廣大茶館經(jīng)營(yíng)者們的高度關(guān)注。在西北賽區(qū)中，共計(jì)有近57家優(yōu)秀茶館成功報(bào)名并通過(guò)審核。經(jīng)過(guò)一周的時(shí)間，投票數(shù)達(dá)近23萬(wàn)票，訪問(wèn)量高達(dá)43萬(wàn)余人次。
組委會(huì)通過(guò)聯(lián)動(dòng)專家學(xué)者進(jìn)行實(shí)地走訪及網(wǎng)絡(luò)投票這兩種方式，最終評(píng)選出茗星茶館最佳人氣獎(jiǎng)、茗星茶館專家推薦獎(jiǎng)、西北五好茶館、西北好空間茶館、西北好服務(wù)茶館、西北好產(chǎn)品茶館、西北好人氣茶館、西北好潛力茶館。
郭芙蓉女士、向飛先生為最佳人氣獎(jiǎng)館主授牌
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽茗星茶館最佳人氣獎(jiǎng)的是：西安道通天下茯茶。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽茗星茶館專家推薦獎(jiǎng)的是：蓮湖區(qū)永昌泰茶館、東云茶藝閣、六乙茶文化、詠青茶舍、吉盛祥茶俱樂(lè)部、黑黃茶軒、西寧醇臻味道茶生活館、西安金領(lǐng)女子書(shū)院、甘露院茶文化研究中心終南山居、梓竹山房。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽西北五好茶館的是：蓮湖區(qū)永昌泰茶館、東云茶藝閣、詠青茶舍、吉盛祥茶俱樂(lè)部、西寧醇臻味道茶生活館、柒號(hào)茶館灃惠南路店、厚茶。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽西北好空間茶館的是：六乙茶文化、茗兮堂茶會(huì)館、古韻流香茶生活館、東裕茗茶·漢中茶館。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽西北好產(chǎn)品茶館的是：青海楊建云霧茶業(yè)商貿(mào)有限公司、六合茶舍、玖木香茶生活、唐韻茗茶、九鼎茶莊、西安市高新區(qū)七星茶莊。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽西北好服務(wù)茶館的是：黑黃茶軒、一茗茶館、御茶園茗茶寶雞店、如釋茶院、源成茶圣居茶吧。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽西北好人氣茶館的是：溪源茶館、奇茶Qtea、一芳天茶、湘韻茗茶館、梓竹山房、咸陽(yáng)陽(yáng)光慧所。
獲得“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)西北賽區(qū)評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽西北好潛力茶館的是：漢中茶葉特產(chǎn)集市（羅氏茶葉）、太姥南麓、尚明茶坊、那兒茶館、熹和園茶行&孔家作坊儒茶文化、清香茶行、瑞德齋茶生活體驗(yàn)館、一濤茶館、陜西咸陽(yáng)茗泉雅居茶文化工作室、清廬有茶。
至此，2019中國(guó)西北茶館發(fā)展論壇“書(shū)劍古茶杯”2019茗星茶館全國(guó)（西北賽區(qū)）評(píng)選大賽暨西北好茶館評(píng)選大賽授牌儀式落幕
